Slovník po stránkách - B
Nalezeno 1283 slov
-
bouillabalsse
francouzská polévka připravovaná z mořských ryb a korýšů
-
bouillon
1. silný masový vývar; 2. živný roztok, půda pro kultivaci bakterií
-
boules
francouzská podoba boccie, házení koulemi na cíl
-
bouleverd
1. široká a živá ulice ve velkoměstě; 2. věc bulvárního rázu
-
bouquet
charakteristické aroma a příchuť různých druhů vína a ušlechtilých destilátů
-
bouquet garni
svazeček z petrželové natě, bobkového listu, tymiánu a česneku svázaný nití a vložený do nádoby, v níž se vaří maso
-
bouquinista
majitel malého, obvykle pouličního antikvariátu
-
bourání
odstraňování, demolování nepotřebných staveb
-
bourbon
viska vyrobená z kukuřice
-
boutique
obchod s módními oděvy, doplňky a kosmetikou